Tyto webové stránky přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty a také analyzujeme vaše chování na webu, abychom mohli zlepšovat naše služby nebo pro vás připravovat služby nové. Toho docilujeme užíváním souborů cookies a dalších síťových identifikátorů, které mohou obsahovat osobní údaje. My a partneři máme k těmto údajům na vašem zařízení přístup nebo je ukládáme. Kliknutím na tlačítko „Souhlasím“ vyjádříte svůj souhlas s užitím souborů cookies a s užitím a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech našich partnerů. Nastavení cookies, personalizace a reklamy si můžete změnit kliknutím na tlačítko „Upravit“. Více informací o zpracování údajů a našich partnerech naleznete na této stránce.
EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

Novoroční čočková polévka

Publikováno od Kamila Spoustová

Uvařte si novoroční klasiku! Přečtěte si náš vyzkoušený recept!

Budete potřebovat:

Vývar (ideálně vepřový, 1,5 – 2 litry)

Čočku (200 g)

Slaninu (200 g + asi 100 na ozdobu)

Mrkev (3 ks)

Cibuli (2 ks)

Česnek (7 stroužků)

Olej (2 lžíce)

Pepř a sůl

Koření (majoránka, pepř,..)

Postup:

Čočku přeberte a nechte ji namočenou ve studené vodě. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na kostičky. Pak ji vložte na pánev a smažte dozlatova. Mezitím na hrubém struhadle nasekejte mrkev. Slaninu nakrájejte na kostičky. Tyto suroviny přidejte k cibuli.

Vodu z očky slijte a přidejte ji do hrnce s vývarem. Za občasného míchání ji vařte, dokud nezměkne. Po namočení stačí vařit asi třicet minut. Poté přidejte ostatní zásoby z pánve. Na pánvi si připravte jíšku. Tu přidejte do téměř hotové polévky. Ke konci vaření přimíchejte rozmačkaný česnek, osolte, okořeňte a přidejte potřebné bylinky. Čočkovou polévku po dovaření ozdobte slaninou a posypte majoránkou. Dobrou chuť!

Udržte si svou váhu dlouhodobě, naučte se správnému režimu a hlavně vařte zdravě! Jak na to? Třeba s naší výbornou kuchařkou. Publikace má název Vařte zdravě jako my, najdete ji zde