EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.CZ Pro ženy Pro muže Slevy a akce

Carica papaya

Publikováno dne 11.09.2019 od Kamila Spoustová

Carica papay, po našem papája obecná. Ochutnal jste už toto ovoce? Stejnojmenný velikán, na kterém vyrůstají chutné sladké plody patří do teplomilných rostlin středu Ameriky.

Papája obecná se samozřejmě pěstuje pro své plody. Ty se jedí syrové nebo je lze kompotovat. Papáju můžete usušit, dále použít při vaření či pečení. Výborně chutnají i papájové šťávy.

Součástí papáji je velké množství vitaminu A, skupina B, C, E a taky K. Plody obsahují podstatné množství vlákniny, bílkovin a taky kyseliny listové. Potěší vás i velké procento draslíku.

Papája obsahuje spoustu antioxidantů, které podporují vitalitu jedince. Brání vzniku mnohých onemocnění a samozřejmě snižují oxidační stres.

Celkově působí protizánětlivě. Kromě posílení obranyschopnosti bojuje proti chřipce a jiným virovým onemocněním.

Papája pomáhá s léčbou kůže. Dodává jí přirozenou sílu a zdravou barvu. Snižuje riziko vzniku vrásek.

Velkou výhodou je vysoký obsah vitaminu C, který posiluje imunitní systém. Spolu s lykopenem příznivě působí na srdeční orgán, podporuje jeho činnost a brání vzniku kardiovaskulárním chorobám.

Papája tvoří skvělou podporu trávicího systému. Má vliv na žaludek i střeva. Zabraňuje taky zácpě a plynatosti.

Možná vás překvapí, že z papáji se hojně využívají taky semena, kterými bývá nahrazován pepř. Mají štiplavou chuť, která navíc dodá pokrmu specifické aroma. K užitku jsou i listy, které po zpracování připomínají špenát.