EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.CZ Pro ženy Pro muže Slevy a akce

Bílý není zelený aneb rozdíl mezi dvěma druhy čajů

Publikováno dne 16.04.2019 od Kamila Spoustová

Bílý čaj není, jak si mnozí mylně myslí, odrůda čaje zeleného. Jedná se o speciální typ čaje, který patří na stejnou úroveň s čajem černým i zelným. Jeho produkce je menší než o dvou zmíněných druhů čajů.

Bílý čaj se vyrábí z mladých čajových lístků, u nichž ještě nezapočal proces rozvíjení.

Největší výhoda bílého čaje je asi ta, že obsahuje nejvíce antioxidantů ze všech čajů. Při své výrobě totiž neprochází oxidací nebo pouze minimálně. Je sušen na slunci a napařován, neprochází mechanickými procesy, takže si zachová nejen původní chuť a aroma, ale taky jiné účinné látky.

Vzhledem k tomuto fakt je však nutné přiznat, že čaj bílý nikdy nebude výrazný. Tyto čaje jsou jemné. Obvykle jsou charakteristické pro svou sladkou až mírně květinovou chuť.

Někteří možná ocení fakt, že bílý čaj obsahuje také nejméně kofeinu.

Denní příjem bílého čaje může být mnohonásobně vyšší než zeleného. Tento čaj se vzhledem ke zmíněným faktům výše považuje za nejdravější typ čaje.

Bílé čaje jsou označovány jako nejvíce přepychové. Říká se, že právě tento druh nápoje je vhodný pro čajové odborníky.

Vychutnejte si také doušky tohoto luxusního čaje. Co takhle bílý čaj JOE’S?